Icip – Icip Berbagai Kuliner Kota Kembang

Bandung adalah ibukota provinsi Jawa Barat dan termasuk dalam salah satu kota metropolitan terbesar di Indonesia. Kota Bandung banyak di datangi wisatawan baik local maupun manca negara saat libur tiba. Banyak tempat wisata yang bisa anda kunjungi saat berlibur ke kota kembang karena udaranya yang sangat sejuk. Selain itu pilihan kuliner yang sangat beragam, membuat Bandung ramai dikunjungi siapa saja.  

Tidak mau kalah dengan kota lain, Bandung memberikan berbagai pilihan kuliner bagi pengunjungnnya. Menyuguhkan berbagai makanan khas mulai dari camilan sampai makanan berat. Bahkan bisa dibilang ragam kudapan dari kota Bandung menjadi favorit bagi banyak orang.

Batagor

Bandung memang telah lama terkenal dengan batagornya. Batagor adalah makanan yang tidak asing lagi terdengar di telinga masyarakat. Dibuat dari campuran tahu, ikan tenggiri dan tepung tapioca membuat  camilah renyah dan gurih ini semakin nikmat. Disiram dengan saus kacang di atasnya beserta dengan sambal dan perasan jeruk nipis menjadikan rasa batagor bertambah lezat.

Seblak

Makanan lain yang dapat anda nikmati saat berkunjung di kota Bandung adalah seblak. Kudapan khas dengan rasanya yang gurih, unik dan juga pedas ini terdiri dari dua jenis yakni basah dan kering. Seblak terdiri dari kerupuk basah dengan bumbu bawang putih, garam, kencur ini disajikan dengan kuah atau tidak. Tidak hanya bisa di nikmati di tempat, namun juga bisa di jadikan oleh – oleh special dari tanah pahrahyangan. Anda tidak perlu khawatir seblak akan basi karena sudah dikemas dalam bentuk kering hanya tinggal dipanaskan saja apabila sudah sampai di rumah.

Cireng

Camilan yang biasa di jual di depan sekolah ini menjadi ternyata merupakan salah satu makanan khas kota Bandung yang banyak penggemarnya. Cireng disajikan sangat menarik dengan berbagai varian bentuk dan isi di dalamnya. Camilan ini paling nikmat di makan dengan sambal kacang ataupun dengan menggunakan bumbu rujak yang pedas.

Tahu susu

Kuliner Bandung tersedia untuk berbagai kalangan. Jika anda mencari kuliner yang memiliki tekstur kenyal dan lembut, tahu susu lembang adalah pilihannya. Tahu susu lembang bisa dinikmati dengan cabai rawit atau hanya dengan kecap saja. Tidak hanya itu, tahu susu lembang juga nikmat jika dinikmati dengan cara di goreng.

Daging Sapi Gepuk

Yummy! Anda bisa menikmati kelezatan dari daging sapi gepuk yang sudah direbus lalu di geprek sampai halus. Kemudian direndam dengan santan dan bumbu hingga meresap, angkat dan goreng. Anda bisa menikmatinya dengan nasi hangat dan sambal bawang yang gurih.

Bolu Bakar

Anda mencari kuliner untuk oleh – oleh yang sedang hits di Bandung ? Bolu bakar jawabannya. Berbeda dengan bolu biasanya yang di kukus. Jika biasanya roti yang di bakar, kali ini adalah bolu yang dibakar. Bolu bakar Bandung tersedia dengan macam – macam rasa seperti kopi, nanas, cokelat, keju, kelapa susu dan wijen. Anda juga bisa memesan bolu dengan rasa yang asin yaitu tuna dan keju special. Sebelum bolu dibakar terlebih dahulu bolu dipotong dan dioles dengan mentega agar lebih nikmat dan tidak mudah gosong.

Basreng Pedas

Camilan dengan rasa asin dan pedas ini bisa anda bawa pulang sebagai oleh – oleh untuk sanak saudara di rumah. Sangat cocok untuk dibawa kemana saja tanpa takut rusak karena basreng diolah dengan cara yang higienis dan kering sehingga tidak mudah basi. Selain itu bisa juga dijadikan teman menonton film yang setia. Tentu masih banyak makanan yang bisa anda coba di kota kembang ini seperti keripik moring, wajit Cililin dan nasi kalong. Kunjungi kotanya dan nikmati berbagai kuliner yang disuguhkan.

This entry was posted in Artikel. Bookmark the permalink.